第42章 开干啦
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也养成了每天洗澡的习惯,1天不洗就不舒坦。不像以前那样,34天才洗1回澡,平时随便洗下脸擦擦身体就行了。
很多时候,6乔乔和李雪梅条理清晰、节奏欢快地商讨着某些事情时,坐在1旁的6福生虽然插不上嘴,却也认真地聆听着。
不过,因为明天凌晨便要起来处理螺蛳,所以她们仅仅聊了小半个时辰,便回房休息了。
1夜无梦。
次日,天刚蒙蒙亮的时候,母子3人便起来了。
幸好昨天天黑之前,6福生便把水缸和两只水桶都装满了水,所以这时候不用临时去河边挑水。
将1部分螺蛳从缸里捞出来,并搓洗1下外壳,便可以处理螺蛳壳了。
在现代,夜宵店里有专业的机器,可以用来绞螺蛳尾端的螺旋部,省时省力不说,还有效避免了受伤。
但现在,没有那个条件的她们,只能使用菜刀或剪刀,纯手工处理螺蛳尾。
幸好这些螺蛳的个头大,且浸泡了1天两夜,表壳的淤泥和青苔又清洗干净了,所以处理的时候不会打滑。只要专心不走神,手基本不会受伤。
由于螺蛳的数量太多了,所以就着两盏不是特别亮的烛火,3人1道处理起了螺蛳尾。
尽管此刻还很早,估计也就凌晨4点多的样子,但因为惦记着挣钱,所以3人都不觉得困乏。
没有闲聊,3人忙活了好1会儿,被剁掉或被剪掉的螺蛳,便凑够了1大锅,可以先行开煮。
6乔乔把它们放入清水中,用棍子随便搅拌几下,许多会扎嘴的螺蛳壳碎片、还有被弄碎的螺蛳内脏,便沉入了水底。
接着,
很多时候,6乔乔和李雪梅条理清晰、节奏欢快地商讨着某些事情时,坐在1旁的6福生虽然插不上嘴,却也认真地聆听着。
不过,因为明天凌晨便要起来处理螺蛳,所以她们仅仅聊了小半个时辰,便回房休息了。
1夜无梦。
次日,天刚蒙蒙亮的时候,母子3人便起来了。
幸好昨天天黑之前,6福生便把水缸和两只水桶都装满了水,所以这时候不用临时去河边挑水。
将1部分螺蛳从缸里捞出来,并搓洗1下外壳,便可以处理螺蛳壳了。
在现代,夜宵店里有专业的机器,可以用来绞螺蛳尾端的螺旋部,省时省力不说,还有效避免了受伤。
但现在,没有那个条件的她们,只能使用菜刀或剪刀,纯手工处理螺蛳尾。
幸好这些螺蛳的个头大,且浸泡了1天两夜,表壳的淤泥和青苔又清洗干净了,所以处理的时候不会打滑。只要专心不走神,手基本不会受伤。
由于螺蛳的数量太多了,所以就着两盏不是特别亮的烛火,3人1道处理起了螺蛳尾。
尽管此刻还很早,估计也就凌晨4点多的样子,但因为惦记着挣钱,所以3人都不觉得困乏。
没有闲聊,3人忙活了好1会儿,被剁掉或被剪掉的螺蛳,便凑够了1大锅,可以先行开煮。
6乔乔把它们放入清水中,用棍子随便搅拌几下,许多会扎嘴的螺蛳壳碎片、还有被弄碎的螺蛳内脏,便沉入了水底。
接着,